Posted by tinh (76..244.248) on July 30, 2021 at 08:05:13:
món này chắc ít ai biết và được ăn :D là bà nội tui nấu hồi tui còn nhỏ xíu, tui ngó theo nhiều lần và nhớ cách làm tới bây giờ
có thể chưng cách thuỷ hoặc kho đều ra hương vị như nhau
Cá Lạt chỉ làm kiểu này thôi thì phải, vì tui chưa ăn cá Lạt làm kiểu khác bao giờ, ăn kiểu này ngon . Cá Lạt nhiều xương nhưng dễ lấy xương trước khi ăn
tính kể cái này mà thôi :D