In Reply to: Re: tinh ơi posted by tinh on Jan 12, 2021 at 18:14:47:
đây thành phẩm đu đủ ngâm chua ngọt, thấy mấy hột đu đủ và mấy hột ớt khg :D?. Sẽ ăn đu đủ này kèm với món bánh bột chiên thứ sáu này sẽ làm
đã mua sẵn bịch gồm nguyên tảng bột bánh bột chiên chưa chiên, làm theo cách tui dán dưới đây sẽ giống y bbc ăn trg tiệm. Cách này là google ra lâu rồi, tui làm theo thấy kết quả tốt, nên lưu lại.
Làm nóng chảo. Cho dầu ăn ngập chảo 0,7cm. Dầu nóng cho bột vào chiên gịn đều 1 mặt. Đổ dầu trong chảo đi, trong chảo c̣n 1 lớp mỏng dầu. Trở mặt bột chiên. Sau 1ph rắc hành lá lên chảo. Đập trứng gà vào chảo, dùng đũa gợi nhẹ cho ḷng đỏ trứng lan ra đều, đảo nhẹ chảo để trứng phủ đều bột chiên. Trứng chín lấy nguyên tảng bột chiên cho vào đĩa.